A nagy érdeklődésre tekinettel, itt a folytatás. Ez az összeállítás kicsit kevésbé ismert, de szintén igen kedvelt itókákról szól.
Krupnik: gabona- és mézalapú, tradicionális édes ízű alkohol, likőrhöz hasonlatos. Különleges ízét a méz és a gyógynövények adják. Receptjének ezernyi változata öröklődik generációról generációra. Litvániában és Lengyelországban kedvelt ital. Fogyasztják forrón, szobahőmérsékleten és hűtve is.
Julischka: cseh nyelvtudásom segítségével a horvát palackról a következőket sikerült kiderítenem: 25%-os likőr, remek koktél alap. Régi receptjének alapja a szilva, szobahőmérsékleten fogyasztandó. Emlékeim szerint magában is igen finom.
Kvasz: kelet-szláv rozs(kenyér) alapú hűsítő üdítő ital minimális (1% alatti) alkoholtartalommal. Rendszeres fogyasztása ajánlott sportolóknak (mivel fontos aminosavakat tartalmaz) és az emésztőrendszere is kiváló hatással van. Íze egy nagyon gyenge sörhöz hasonlatos, de ízesíthető mindenféle gyümölccsel vagy mentával is. Gyerekek is fogyaszthatják!
Grog: rumos forró ital. Receptje a forralt borhoz hasonló, de barna rumból készítik. Citrommal, fahéjjal, szegfűszeggel ízesítik. Igazán megmelengeti az ember szívét, de csak óvatosan. A grog azért erősebb, mint a forralt bor.
Borovicska: 38-40%-os boróka- vagy fenyőpálinka. Szlovákia nemzeti itala, de a csehek is gyártják. Jellegzetes boróka illattal és tiszta, áttetsző színnel rendelkezik, a ginre hasonlít. Még Anyukám is mindig örömmel emlegeti kedvenc borovicskáját.
Maraschino: keserédes likőr, melyet Marasca megyből készítenek, ami dalmát területeken – Horvátoszgágban Zadar környékén és Dél-Olaszországban – terem. Egyediségét a méz, a Marasca megy és annak összetört magjának mandulához hasonló íze adja. Szokás szerint szalmával borított üvegben árusítják.
Medovina: mézbor (esetleg pálinka vagy sör). Igen kedvelt szláv ital. Készítésének számtalan receptje van. A fiatalság kútjának tartják, mert rengeteg energiához jutunk általa.
Gorilka: ukrán vodka/pálinka. Inkább összefoglaló név, mint egyfajta ital. Magas alkoholtartalmú, színtelen szívet melengető itóka.